来源:广州和谐医院2024-05-14
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大家好,我是中医肿瘤曹勇。饮食与我们的健康息息相关,尤其是肿瘤癌症患者的饮食;选对食物、营养均衡有利于抗癌;反之会加速病情恶变。
以下3种食物,肿瘤患者适当吃,是有助于抗癌的:
01富含维生素C的蔬菜和水果
许多蔬菜水果,蕴藏着丰富的维生素C,适量食用这类食物不仅能为我们提供足够的维生素,还能增强人体抗病的免疫力。
如西红柿,它就是一种极佳的防癌抗癌食品,其中还含有西红柿红素,这是一种强力的抗氧化剂,长期适量食用能有效降低患癌症的风险。
02坚果类
坚果如杏仁、腰果、碧根果等,不仅含有丰富的维生素和不饱和脂肪酸,还是一种健康的零食选择。
此外,根据美国癌症中心的研究,适当地食用坚果,能够降低40%的患癌风险。因此,这些坚果的摄入是非常受到推崇的。
03海鲜类
海鲜类食品富含易于人体吸收的蛋白质,能够提高癌症病人的免疫力,同时含有丰富的脂肪酸和无机盐等,能为患者提供日常所需的多种营养物质。
这些丰富的营养元素,不仅有助于病人的康复,还能帮助他们更好地抵抗疾病。(但需注意,咳嗽痰多者少吃鱼,或暂时不吃;因为鱼生痰)
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